강릉에 가면 꼭 한 번 방문해 봐야 할 곳이 있습니다. 바로 강릉의 커피 문화를 대표하는 '보헤미안 박이추커피 본점’인데요. 박이추 명인의 정성과 철학이 녹아 있는 보헤미안은 커피 애호가한테는 필수 코스로 손꼽히기도 합니다. 오늘은 보헤미안 박이추커피 본점은 어떤 것인지 하나씩 소개해 드리겠습니다.
카페 내부 분위기 및 인테리어
보헤미안 박이추커피 본점 2층에 올라서면 가장 먼저 넓은 창을 통해 쏟아지는 자연광이 눈에 들어옵니다. 창가 좌석에 앉으면 따뜻한 햇살과 함께 여유롭게 커피를 즐길 수 있는데요. 내부는 나무 소재의 테이블과 은은한 조명으로 꾸며져 있어 편안하고 아늑한 분위기를 자아냅니다. 좌석은 넉넉히 배치되어 있어 혼잡함 없이 여유로운 시간을 보낼 수 있는데요. 바(Bar) 공간에서는 바리스타가 커피를 내리는 모습을 직접 볼 수 있습니다.
옛날 할아버지 집에 온 듯한 따스한 아날로그적 감성을 느낄 수 있지만, 낡은 것이 아니라 세월의 멋을 간직한 공간입니다. 차분하고 전통적인 분위기 속에서 전문적인 커피를 즐길 수 있는 곳이라고 생각됩니다.
주요 메뉴 및 커피 특성
보헤미안 박이추커피 본점에 들어서면 디저트 없이 커피에만 집중하여, 진정한 커피 본연의 맛을 느낄 수 있는 곳인데요. 다양한 원두가 눈에 들어옵니다.
먼저, 박이추 선생님이 엄선한 원두 라인업은 에티오피아 예가체프, 케냐 AA, 콜롬비아, 브라질 등 각기 다른 풍미를 자랑하는 싱글 오리진 원두들로 구성되어 있습니다. 깊은 산미를 좋아하는 분이나 부드러운 바디감을 선호하는 분 모두 자신만의 취향에 맞는 커피를 찾을 수 있는데요. 매 시즌에 따라 원두가 바뀐다고 하는데요. 강릉 올 때마다 들러봐야 할 것 같습니다. 이곳의 시그니처 메뉴는 단연 핸드드립 커피입니다.
제가 커피의 원두가 '이렇다 저렇다' 할 수준은 되지 못하지만, 확실하게 말씀드릴 수 있는 것은 커피의 향이 다르다는 점입니다. 국내 고급 프랜차이즈점, 수제 커피 전문점에서 맛볼 수 없는 보헤미안만의 커피를 느낄 수 있습니다.
초보자들도 부담 없이 즐길 수 있도록 마련된 시향 공간은 저 같은 사람에게 안성맞춤이었는데요. 커피를 좋아하지만, 어떤 원두를 선택해야 할지 막막한 분들. 또는 시트러스, 바디감, 견과류 향 등 원두 관련 용어에 익숙하지 않은 분들을 위해 다양한 원두의 향을 직접 맡아보고 자신의 취향을 찾을 수 있었습니다.
네이버 지도에서는 박이추 선생님이 직접 내리는 핸드드립 일정을 안내해 주니 방문 전에 확인해 보는 것이 좋습니다. 저는 운 좋게 박이추 선생님이 직접 내려주시는 커피를 맛볼 수 있었는데요. 일정이 유동적일 수 있으니 미리 참고해 선생님이 내린 커피의 특별한 맛을 느껴보시기를 바랍니다.
보헤미안 본점
원두 라인업: 다양한 싱글 오리진 원두
시그니처 메뉴: 핸드드립 커피
시향 공간: 원두 향을 맡아볼 수 있는 특별 공간
보헤미안 박이추커피의 역사
박이추 선생님은 일본에서 오랜 기간 커피에 대해 연구하신 명인이신데요. 한국에 돌아와 스페셜티 커피 문화를 국내에 알리신 분입니다. 과거 인스턴트커피가 주류를 이루던 시절, 박이추 선생님은 로스팅과 핸드드립을 통해 원두 본연의 맛을 강조하며 국내 커피 문화의 변화를 이끌었는데요.
‘보헤미안’이라는 브랜드는 자유로운 영혼으로 커피를 연구하고 즐기겠다는 철학에서 출발했습니다. 기존의 틀에 얽매이지 않고 각 원두가 가진 고유의 개성을 표현하고자 했으며, 이러한 철학이 강릉의 커피 축제와 지역 커피 문화 형성에 큰 영향을 미쳤습니다. 지금의 본점은 박이추 선생님의 철학과 커피에 대한 열정을 직접 느낄 수 있는 공간으로, 많은 커피 애호가에게 사랑받고 있습니다.
보헤미안 본점 찾아가는 방법과 & 주차 정보
(01) 자차 이용 시
보헤미안 박이추커피 본점에 자차로 방문하는 방법은 영동고속도로나 서울·양양고속도로를 이용하는 것이 가장 편리한데요. 북강릉 IC(주문진·속초 방면)에서 고속도로를 빠져나오면 7번 국도 또는 양양 분기점을 따라 강릉·양양 방향으로 약 5분 정도 직진하게 됩니다.
이때 도로를 따라가다 보면 LG주유소가 보이는데, 주유소 직전에서 오른쪽 숲길로 들어가 약 200m 정도 더 이동하면 보헤미안 박이추커피 본점에 도착합니다.
(02) KTX 이용 시
강릉역에서는 시내버스 300번 또는 314번을 이용할 수 있는데요. 약 30분간 이동하면 삼천리아파트 버스정류장에 도착합니다. 정류장에서 도보로 약 5분 정도 이동하면 보헤미안 박이추커피 본점을 만날 수 있습니다. 하지만 보헤미안 박이추커피 본점은 대중교통보다는 자가용이나 렌터카를 이용해 방문하는 것을 권장해 드립니다.
(03) 경포해변 또는 안목해변에서 출발 시
관광버스인 시티 버스(SEA TEA)를 이용할 수 있습니다. 시티 버스는 1시간에 1대 정도 운행되므로 시간 확인이 필요한데요. 연곡 부영아파트 정류장에서 하차 후 도보 약 700m(약 10분) 거리에 자리 잡고 있습니다.
(04) 택시 이용 시
강릉역에서 택시로 약 20분 정도가 소요됩니다. 요금은 약 2만 원 정도로 도로 상황에 따라 소요 시간이 달라질 수 있습니다. 만약 주문진 버스터미널에서 출발하는 경우라면 택시로 약 10분 정도 소요됩니다.
(05) 보헤미안 본점 주차 정보
보헤미안 박이추커피 본점에는 전용 주차장이 마련되어 있어 자차 이용 시 비교적 편리하게 주차할 수 있습니다. 하지만 주차 공간이 생각보다 협소하고, 주변 도로가 넓지 않아 주말이나 성수기에는 많은 방문객들로 인해 혼잡할 수 있습니다.
사람이 몰릴 경우 불편함을 겪을 수 있으니, 되도록 평일이나 이른 시간대에 방문하는 것을 추천합니다. 여유로운 시간대에 도착하면 편안하게 커피를 즐길 수 있을 것입니다.
강릉 여행 중 커피 한 잔의 여유를 찾고 있다면, 보헤미안 박이추커피 본점에서 특별한 시간을 보내보세요. ‘커피 한 잔의 여유’라는 말이 있듯이 박이추 선생님의 철학이 담긴 커피 한 잔과 함께 여행의 휴식을 즐겨보시기를 바라봅니다.
@SDudio / SDudio@daum.net
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